Bienvenue à l’auberge
du Couesnon…
L’Auberge du Couesnon, située à Vendel, incarne l’essence de la tradition française culinaire. Réputée pour sa cuisine raffinée et ses saveurs authentiques, cette charmante auberge offre une expérience qualitative pour les amateurs de plats classiques revisités avec créativité.
Maitre restaurateur
Baptiste Estival, gérant et chef de cuisine de l’Auberge du Couesnon, a reçu le prestigieux titre de Maître Restaurateur,
reconnaissant ainsi l’excellence de son savoir-faire et son engagement pour une cuisine 100 % faite maison, préparée à partir de produits frais et locaux.
Pour cet été
Notre cuisine
Nos vins
Nous travaillons avec des vignerons indépendants en direct et des prestataires locaux.
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. »
Horaires d’ouverture
Lundi et mardi : fermé
Mercredi : 12h – 13h45
Jeudi : 12h – 13h45
Vendredi : 12h – 13h45 et 19h – 21h
Samedi : 12h – 13h45 et 19h – 21h
Dimanche : 12h – 13h45
Ils parlent de nous…
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